Japon
Cette catégorie vous permet de découvrir les trésors cachés du vin japonais. Découvrez les régions viticoles les moins connues du pays et obtenez des conseils avisés sur les endroits où déguster ces vins uniques au Japon.
En savoir plus sur :
- Un guide rapide des meilleures régions viticoles du Japon
- Trésors cachés et lieux de dégustation secrets
- Guides éclairants sur les variétés de vins japonais
Et bien plus encore…
Prêt à plonger ? Kanpai !
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Découvrez des cépages japonais uniques : Koshu, Muscat Bailey A et bien d’autres…
4 minutes de lecture Saviez-vous que le Japon ne se résume pas seulement au saké ? Quand on pense au Japon, le vin n'est peut-être pas la première chose qui vient à l'esprit. Mais si vous aimez découvrir de nouveaux vins, les vins japonais sont quelque chose que vous voudrez connaître. Bien que le Japon fasse partie des vins du Nouveau Monde, ils ne sont pas des imitateurs ! Je veux dire, le Japon…
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Où déguster du vin japonais à Tokyo ? Mon adresse secrète !
8 minutes de lecture Vous êtes-vous déjà retrouvé à Tokyo face à un trésor caché qui change complètement votre perspective ? Hier soir, j'ai découvert un incroyable bar à vin japonais niché au cœur de Tokyo. La recherche pour le trouver était une aventure en soi, mais cela valait chaque pas. Ce petit endroit sans prétention est désormais mon lieu de prédilection pour déguster des spécialités japonaises…
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Découvrez Yamanashi : la première région viticole du Japon
La région viticole de Yamanashi, nichée au cœur du Japon, est réputée pour ses paysages époustouflants et sa production de vin. Dominé par des montagnes comme le mont Fuji et les Alpes japonaises, le terroir unique de cette région crée des conditions idéales pour la viticulture
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Guide rapide des meilleures régions viticoles du Japon
Bonjour les amateurs de vin ! Vous êtes prêts à voyager virtuellement à travers le Japon ? La semaine dernière, nous avons parlé de l'histoire du vin au Japon. Maintenant, laissez-moi vous faire part de mon guide rapide des meilleures régions viticoles du Japon. En effet, la partie viticole est peut-être assez récente pour le Japon, mais sa topographie fait que le Japon possède des terroirs très différents. En d'autres termes, la scène viticole japonaise est aussi diversifiée…
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Histoire du vin japonais
Salut les amateurs de vin ! Saviez-vous que le Japon a une histoire de vin super cool qui remonte à loin ? Il y a plus de mille ans ! Mais il ne s’agit pas seulement de faire du vin. Les raisins font partie intégrante de la culture et de l’agriculture japonaises depuis des lustres. Il y a bien longtemps, il y a environ 1000 ans, quelqu'un vivant à Katsunuma a vu une vigne sauvage...