L'Autriche est surtout connue pour la qualité de ses vins blancs secs ou doux, élaborés à la fois à partir des autochtones Grüner Veltliner et Riesling ou des vins de dessert botrytisés du Welschriesling. Cependant, il produit également de nombreux excellents vins rouges élaborés à partir de cépages locaux tels que le Blauer Zweigelt et le Blaufränkisch. En fait, le Blauer Zweigelt est même le cépage rouge le plus répandu en…