8wines review

Où puis-je acheter du vin autrichien en ligne ? – Mon avis sur 8vins

As an avid wineblogger, I’m always on the lookout for plateformes selling Austrian wine online.

Bien sûr, 8vins ne vend pas seulement du vin autrichien. Mais il propose certainement la plus grande offre en termes de vins autrichiens ET livre dans toute l’Europe (au lieu de l’Allemagne uniquement pour les autres boutiques en ligne…)

Alors avant de nous lancer dans la critique, permettez-moi de partager avec vous mes raisons d'acheter des vins autrichiens (surtout si vous êtes nouveau sur le site. Et au fait, bienvenue si vous l'êtes !)

Pourquoi acheter des vins autrichiens ?

Les vins autrichiens sont connus pour leur caractère unique, qui est souvent décrit comme frais, vibrant et minéral. Cela est dû au terroir unique du pays et au travail minutieux des vignerons autrichiens.

L'Autriche produit un grande variété de vins, des blancs secs aux rouges corsés. Certains des cépages les plus populaires comprennent le Grüner Veltliner, le Riesling, le Sauvignon Blanc, le Zweigelt et le Blaufränkisch.

Les vins autrichiens sont régulièrement récompensés par des critiques de vin et des compétitions. Cela témoigne de l'engagement des vignerons autrichiens à produire des vins de haute qualité.

Et les deux meilleures raisons (pour moi du moins) :

  • Les vins autrichiens sont souvent considérés comme un bon rapport qualité prix. Vous pouvez trouver d’excellents vins autrichiens sans vous ruiner.
  • Les vignerons autrichiens sont engagés dans des pratiques durables. Cela se reflète dans leur utilisation de méthodes de viticulture biologique et biodynamique.

Voici quelques exemples spécifiques de ce que vous devriez surveiller si vous débutez dans les vins :

  • Grüner Veltliner : C'est le cépage le plus célèbre d'Autriche, et pour cause. Les vins Grüner Veltliner sont connus pour leurs saveurs épicées et poivrées, ainsi que pour leur acidité vive. C'est un vin polyvalent qui peut être dégusté avec une grande variété de plats, des fruits de mer à la cuisine asiatique épicée.
  • Riesling: Le Riesling est un autre cépage important en Autriche. Les vins de Riesling autrichiens sont souvent secs et minéraux, avec une gamme de saveurs allant des agrumes et de la pomme à la pêche et à l'abricot. C'est un excellent vin pour accompagner des plats plus légers, comme les salades, le poisson et la volaille.
  • Zweigelt : Le Zweigelt est un cépage rouge issu d'un croisement entre le Blaufränkisch et le Saint-Laurent. Les vins de Zweigelt sont généralement moyennement corsés et pleins de saveurs de fruits rouges, comme la cerise, la prune et la framboise. Ils constituent un bon choix pour accompagner les viandes grillées, les ragoûts copieux et les fromages riches.
  • Blaufränkisch : Le Blaufränkisch est le cépage rouge le plus important d'Autriche. Les vins Blaufränkisch sont corsés et tanniques, avec des saveurs de cerise noire, de prune et de mûre. Ils constituent un excellent choix de garde et de vieillissement et peuvent se bonifier pendant de nombreuses années.

Si vous recherchez un vin délicieux, abordable et durable, vous devriez absolument penser aux vins autrichiens. Il existe de nombreuses options intéressantes parmi lesquelles choisir, vous êtes donc sûr de trouver quelque chose à votre goût.

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Screenshot of 8wines presenting Austrian wines

Détaillant en ligne pour le monde entier : 8wines. Rapide vue d'ensemble

8Vins est un détaillant de vins en ligne qui propose une large sélection de vins haut de gamme du monde entier. Ils sont connus pour leurs prix avantageux, leur livraison rapide et leur excellent service client.

Son siège est à Prague, en République tchèque, et expédie ses vins dans le monde entier.

shipping information

8Wines dispose d'une équipe d'experts qui sélectionnent manuellement tous leurs vins, garantissant que seuls les vins de la plus haute qualité arrivent dans leurs étagères. Ils proposent également une variété de coffrets de dégustation, qui constituent un excellent moyen d'essayer une variété de vins différents de différentes régions.

Voici quelques-uns des avantages de faire du shopping chez 8Wines :

  • Large sélection de vins haut de gamme : 8Wines propose l'une des plus grandes sélections de vins haut de gamme en ligne. Ils proposent des vins de plus de 60 pays différents, dont la France, l'Italie, l'Espagne, l'Allemagne et l'Argentine.
  • Grand Prix: 8Wines est connu pour ses prix avantageux.
  • Livraison rapide: 8Wines propose la livraison gratuite pour les commandes dépassant un certain seuil (qui varie en fonction de l'endroit où vous habitez. Vous pouvez trouver les informations sur leur site Web dans le menu de pied de page « informations de livraison »). Ils proposent également une livraison express moyennant des frais supplémentaires.
  • Excellent service client: 8Wines dispose d'une équipe de représentants du service client sympathiques et compétents qui sont toujours heureux de vous aider.

Dans l’ensemble, 8Wines est un excellent choix pour tous ceux qui recherchent une grande sélection de vins haut de gamme à des prix imbattables.

Comment 8wines garantit-il la qualité ?

8Wines assure le contrôle de la qualité de la sélection, du stockage et de l’expédition des vins.

1. Sélection de vins triés sur le volet

Leur équipe d'experts en vins expérimentés sélectionne personnellement chaque vin auprès de vignobles et de producteurs réputés pour leurs pratiques de vinification méticuleuses.

Ces experts évaluent méticuleusement chaque vin en fonction de son profil aromatique, de son cépage et de ses techniques de production pour s'assurer qu'il correspond à l'engagement d'excellence de 8Wines.

2. Mesures strictes de contrôle de qualité

Dès réception des vins de leurs fournisseurs, 8Wines les soumet à un processus de contrôle qualité rigoureux. Leur équipe d'experts en vin inspecte méticuleusement chaque bouteille pour détecter tout signe de dommage, de goût de bouchon ou de défauts.

Tous les vins qui ne satisfont pas à leurs normes élevées sont rapidement rejetés ou renvoyés aux producteurs pour une évaluation plus approfondie.

3. Stockage à température contrôlée

8Wines dispose d'un entrepôt ultramoderne à température contrôlée qui offre l'environnement idéal pour le stockage des vins. L'entrepôt est maintenu à une température constante entre 12 et 15°C (53 et 59°F), ce qui permet de préserver les arômes et saveurs délicats des vins.

Cet environnement contrôlé garantit que les vins arrivent à votre porte en parfait état.

4. Expédition et manutention sécurisées

8Wines utilise des caisses d'expédition et des matériaux d'isolation spécialisés pour protéger les vins des facteurs externes qui pourraient compromettre leur qualité.

Chaque bouteille est emballée individuellement et placée dans une caisse sécurisée qui minimise les mouvements et les chocs pendant le transport.

5. Options de livraison express

Pour ceux qui recherchent la plus grande fraîcheur, 8Wines propose des options de livraison express. Ces expéditions accélérées garantissent que les vins arrivent à destination dans un court délai, minimisant ainsi le temps qu'ils passent hors de leur environnement contrôlé.

8wines est-il facile d'utilisation?

8Wines est généralement considéré comme un détaillant de vins en ligne facile à utiliser. Leur site Web a un design épuré et intuitif, et il est facile de trouver ce que vous recherchez.

La fonction de recherche est puissante et permet de filtrer les vins par pays, région, cépage, prix et autres critères. Le site Web dispose également d'un outil de recherche de vins utile qui peut vous aider à trouver des vins qui correspondent à vos préférences gustatives.

Voici quelques exemples spécifiques de la convivialité de 8Wines :

  • Le site Web est réactif, il peut donc être utilisé aussi bien sur les ordinateurs de bureau que sur les appareils mobiles.
  • Les pages produits fournissent des informations détaillées sur chaque vin, notamment une description, des notes de dégustation et des accords mets.
  • Le processus de paiement est simple et facile à utiliser.
  • 8Wines propose une variété d'options de paiement, notamment American Express, Visa, MasterCard, Maestro, Apple Pay, SEPA et virements bancaires. Toutes les commandes par carte de crédit nécessitent une autorisation 3DS.
  • 8Wines a une politique de retour généreuse, permettant aux clients de retourner des bouteilles non ouvertes pour un remboursement complet dans les 14 jours suivant l'achat.

Dans l’ensemble, 8Wines est un détaillant de vin en ligne convivial qui constitue une bonne option pour les buveurs de vin expérimentés et novices.

Quels vins propose 8wines ?

Pour le bien de ce blog, je me concentrerai sur les vins autrichiens mais n'hésitez pas à aller découvrir les autres.

screenshot of all the wines 8wines has to offer

 

Alors si on se concentre sur nos vins autrichiens, 8wines propose 50 choix (pour l'instant)… et des choix de qualité.

Un regret, il semble être très concentré sur la Basse-Autriche. Mais peut-être que cela changera avec le temps.

Par exemple, voici quelques noms que vous pourriez reconnaître :

  • Knoll :, l'un des principaux producteurs de la Wachau. Knoll se consacre à l'élaboration de vins de la plus haute qualité. Utilisant des méthodes de vinification traditionnelles, il opte pour une fermentation spontanée et élève le vin dans de grands fûts en bois. Soulignant l'importance de la patience, Knoll croit qu'il faut laisser ses vins mûrir plusieurs années avant de les dévoiler au monde. Cette période de vieillissement prolongée permet aux vins de déployer toute leur complexité et de réaliser tout leur potentiel.
  • Bernard Ott de Wagram : Prenant la direction du domaine dès l'âge de 21 ans en 1995, Bernhard Ott initie de profondes transformations en passant aux pratiques de la biodynamie et en faisant appel aux conseils de Claude Bourguignon pour l'étude des sols. La gamme de vins Grüner Veltliner d'Ott subit une fermentation et un vieillissement exclusivement dans des cuves en acier, en mettant l'accent sur un vieillissement prolongé sur lies. Il convient de noter le Grüner Veltliner distinctif d'Ott, inspiré des traditions viticoles géorgiennes, où les raisins égrappés fermentent dans des amphores et sont scellés pendant une durée de cinq mois.
  • Markus Huber de Traisental : En 1999, Markus Huber a pris la direction du domaine, qui s'étendait initialement sur une modeste superficie de 5 hectares. Sous sa direction, le vignoble a connu une croissance importante, s'étendant désormais sur 55 hectares et comprenant plus d'une centaine de parcelles individuelles. Huber utilise une approche de vinification méticuleuse pour ses vins haut de gamme, garantissant un contact minimal avec la peau, une fermentation en fûts d'acacia autrichiens neutres et un processus de vieillissement sur lies d'une durée de 9 mois.
  • Birgit Eichinger de Kamptal : 70% de Grüner Veltliner. La spécialité de la Maison est le Roter Veltliner.
  • Domäne Wachau, l'un des principaux producteurs de la Wachau. La philosophie de Frischengruber se reflète dans les vins de Domäne Wachau : innovants et passionnants, mais enracinés dans les riches traditions de la vinification autrichienne.
  • Fritsch, de Wagram, devenu propriétaire en 1999, a converti sa propriété en biodynamie en 2006, privilégiant les rendements réduits et un travail minutieux de la vigne. Josef Fritz est réputé pour ses vins Roter Veltliner et Roter Traminer.
  • Schloss Gobelsburg de Kamptal. Le château de Gobelsburg, un domaine historique datant des années 1740, est l'un des plus anciens de la région. En 1996, une collaboration avec Willi Bründlmayer et Michael Moosbruger aboutit à la création de vins renommés. L'approche innovante de Moosbruger comprend l'utilisation de méthodes de vinification du XIXe siècle pour le Grüner Veltliner et le Riesling, en évitant la sédimentation et en utilisant le contrôle de la température. Il en résulte des vins au style oxydatif et avec des sucres résiduels occasionnels. Le Schloss Gobelsburg se distingue en produisant des vins Eiswein, Beerenauslese (BA) et Trockenbeerenauslese (TBA) à partir de Grüner Veltliner ou Riesling, une pratique distinctive par rapport à la plupart des domaines.

À quoi ressemble le service client de 8wines ?

8Wines a la réputation d’avoir un excellent service client. Leur équipe de représentants amicaux et compétents se fera toujours un plaisir de répondre à toutes vos questions ou préoccupations.

Ils peuvent vous aider à choisir les vins adaptés à votre goût, répondre à vos questions sur le processus d'expédition et même vous suggérer des accords mets et vins pour vos vins.

Selon Trustedshops, 8Wines a une note moyenne de 4,89 étoiles sur 5 sur la base de plus de 2600 avis.

Et si vous avez des questions : remplissez simplement le formulaire dans la section « Contactez-nous » et cliquez sur « Envoyer » pour soumettre une demande. Vous pouvez également joindre 8wines en utilisant le chat dans le coin inférieur droit de chaque page, ainsi que par téléphone et au [email protected]

Avantages et inconvénients

Commentaires positifs :

  • Grande sélection de vins : 8wines.com est apprécié pour sa large sélection de vins du monde entier. De nombreux évaluateurs mentionnent qu'ils ont pu trouver les vins qu'ils recherchaient et qu'il y avait de nombreuses options parmi lesquelles choisir.
  • Bons prix: 8wines.com est également généralement considéré comme un bon rapport qualité-prix. Les critiques notent que les prix sont compétitifs et que des réductions sont souvent disponibles.
  • Expédition rapide: 8wines.com est également connu pour sa livraison rapide. Les évaluateurs reçoivent généralement leurs commandes quelques jours après leur passation.
  • Excellent service client: 8wines.com a la réputation d’un excellent service client. Les évaluateurs félicitent le personnel serviable et amical de l'entreprise et sa volonté de faire un effort supplémentaire pour résoudre tous les problèmes.
  • Informations d'identification : Membre de la Wine Merchants Association (WMA) et Accrédité par l'Institut des Masters of Wine (MW)

Commentaires négatifs :

  • Retards de livraison occasionnels : Bien que l'expédition soit généralement rapide, il y a eu quelques cas de retard. Les évaluateurs notent que ces retards sont généralement mineurs et que l'entreprise les tient informés de l'état de leurs commandes.
  • Quelques problèmes avec le site Web : Le site Web 8wines.com a été critiqué pour être un peu obsolète et difficile à naviguer. Certains évaluateurs ont également eu des problèmes avec le processus de paiement. Mais cela semble avoir été résolu et le site est désormais facile à naviguer.

Conclusion : avis 8wines

En un mot, si vous êtes un amateur de vin à la recherche d'une variété fantastique à des prix raisonnables, 8wines.com vous appelle.

Les critiques en disent long sur leur impressionnante sélection de vins, leurs offres abordables et leur livraison rapide, le tout soutenu par une équipe de service client exceptionnelle qui fait un effort supplémentaire.

De plus, ils ont le sceau d'approbation du monde du vin avec leur adhésion à la Wine Merchants Association (WMA) et l'accréditation de l'Institute of Masters of Wine (MW).

Bien que quelques personnes aient mentionné des problèmes d'expédition occasionnels et un site Web légèrement délicat dans le passé, il semble qu'ils aient résolu les problèmes.

Avec les ondes positives de clients satisfaits, pourquoi ne pas s'offrir une passe shopping sur 8vins.com lors de votre prochaine aventure viticole ?

Et j'adore la couleur fushia !

screen shot of 8wines.com

Je gagne une commission si vous effectuez un achat grâce à mes recommandations. Les opinions exprimées dans mes avis sont entièrement les miennes et je ne reçois aucune compensation pour la fourniture de notes. J'ai fourni des informations impartiales, du moins au mieux de mes capacités (étant humaine et fervente partisan de la durabilité pour les avantages pour l'environnement et la santé et donc amatrice de vin autrichien, je ne peux que vous recommander d'essayer). N'hésitez pas à consulter d'autres avis et à me dire ce que vous en pensez dans les commentaires !

 

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