Vins dans le Tyrol

Les vignobles de l'État autrichien (avec la Carinthie, Salzbourg, le Tyrol et le Vorarlberg) appartiennent à la plus petite région viticole, Bergland.

Niché au milieu des superbes Alpes autrichiennes, le Tyrol n'est pas seulement un pays des merveilles hivernales ; c'est un paradis pour les amateurs de raisin.

Histoire du vin du Tyrol

Le vin du Tyrol a cette folle histoire qui remonte à plus de mille ans. Et bien sûr, quand les gens pensent au Tyrol, ils pensent généralement au Tyrol du Sud, avec des vignobles qui occupent le devant de la scène au sud de Brixen. Mais attendez, le Tyrol du Nord a son propre jeu de vin, et il a des racines anciennes.

Vers l'an 965, à Sautens, on parlait déjà du vin du Tyrol. Avancez un peu et vous avez des vignobles qui poussent près d'Innsbruck, Telfs, Ötz et jusqu'à Prutz, à 900 mètres d'altitude.

Au Moyen Âge, le temps était clément, l'économie marchait bien et la production de vin du Tyrol du Nord était en plein essor. Grand amateur de vignes médiévales, l'empereur Maximilien Ier a même suggéré de planter des vignes près du Martinswand à Zirl et sous le château de Thaur.

Pourquoi? Plus près de la source, moins de frais de transport. L’homme avait raison. À son époque, on estime qu'il y avait environ 60 hectares de vignobles dans le Tyrol du Nord.

Aujourd’hui, au Moyen Âge, pimenter son jus de raisin fermenté était la chose la plus cool à faire. Par exemple, ajoutez du sucre, des épices, des herbes, tout ce qui lui donne un meilleur goût. Et ce n’était pas considéré comme de la triche ; c'était un surclassement, surtout si les extras étaient un peu chers. Eau? Non, le vin était la valeur sûre, car qui sait ce qui nage dans cette H2O.

Mais ensuite, le XVIe siècle est arrivé avec le « Petit âge glaciaire », qui a bouleversé la scène viticole du Tyrol du Nord. Le climat s'est dégradé et les transports vers le Tyrol du Sud se sont améliorés. Les vins moins chers d'Etschtal ont commencé à affluer et les vignobles du Tyrol du Nord ont commencé à se sentir seuls, avec seulement quelques vignes accrochées aux murs chauds des maisons.

Aujourd’hui, le changement climatique donne au vin du Tyrol une note positive. Les températures plus chaudes signifient que les raisins font leur travail plus tôt, permettant aux producteurs de jouer avec des variétés qui ne le feraient habituellement pas. Mais il y a un piège : les gelées printanières précoces sont la tuerie.

Des localités comme Innsbruck, Imst, Tarrenz, Roppen, Haiming et le Haut Gericht ont bénéficié d'un temps doux et sec. Leur microclimat doux, avec moins de jours de brouillard, a permis une saison de croissance prolongée jusqu'en octobre.

Ces dernières années, les vignerons tyroliens ont tout mis en œuvre, plantant de nouveaux vignobles et les vins sont de plus en plus labellisés « Österreichischer Qualitätswein » (vin de qualité autrichien).

Terroir au Tyrol

Tyrol – 47ème parallèle, sols à dominante calcaire, ensoleillement abondant, zone viticole B – essentiellement similaire à Beaune en Bourgogne, France. Alors, qu'est-ce qui s'oppose à la viticulture au Tyrol, à part les sommes thermiques et la topographie ?

Cette région viticole de montagne intra-alpine possède des zones climatiques spécifiques qui, sous certaines conditions, se prêtent tout à fait à la viticulture.

Les vignobles sont principalement situés sur des pentes exposées au sud (éventuellement influencées par le foehn), dans des endroits ensoleillés avec un minimum de brouillard.

En effet, un automne majoritairement chaud et sans brouillard prolonge la phase végétative de la vigne, permettant aux raisins de mûrir avec beaucoup de sucre tout en développant harmonieusement l'acidité du fruit et les tanins, état appelé « maturité physiologique ».

De plus, les différences importantes de température diurne et nocturne en automne contribuent à l'abondance de l'arôme, du fruit et de l'extrait de la baie.

Cépages au Tyrol

Au Tyrol, nous trouverons nos cépages communs ainsi que de nombreux cépages PIWI.

Pour les vins rouges, la région fait pousser du Zweigelt et du Pinot noir.

Du côté des blancs, le Tirol présente un spectre délicieux avec du Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Müller Thurgau, Grüner Veltliner, et Chardonnay.

Le Tyrol a notamment adopté l’utilisation des raisins PIWI, enrichissant encore davantage son paysage viticole.

Solaris, originaire de l'Institut national de viticulture de Fribourg, en Allemagne, est un cépage blanc doté d'une excellente résistance fongique et de caractéristiques de maturation précoce, offrant un bouquet fruité rappelant l'ananas ou la noisette.

Muscaris, création de 1987 du même institut, est un cépage blanc pilzwiderstandsfähige (PIWI), donnant des vins élancés à charpentés avec une acidité prononcée et un bouquet défini par des notes de muscat.

Rösler, un cépage rouge développé en Autriche, présente une bonne intensité de couleur, une résistance à certaines maladies et produit des vins aux arômes distincts de baies forestières.

Cabernet du Jura, un autre cépage PIWI, originaire de Suisse, offre une expérience fruitée et corsée semblable au Cabernet Sauvignon.

Cabernet Cortis, une création de 1982 de l'institut de Fribourg, allie la robustesse du Cabernet Sauvignon à un arôme et une saveur de cassis rehaussés.

De plus, l'origine française Baco Noir, un cépage hybride, a trouvé sa place dans la région de l'Oberland au Tyrol. Connu localement sous le nom de « Imster Traube », il est utilisé pour l'alimentation, le jus de raisin et la production de vin. Grâce à une culture soignée et une vinification compétente, le Baco Noir contribue à la production de vins rouges riches en extraits et intrigants dans cette charmante région viticole autrichienne.

Vinification au Tyrol

Les vins de caractère du Tyrol du Nord sont façonnés d'une part par leur origine, le terroir, et d'autre part par la passion et la créativité du vigneron.

Afin d'exprimer le caractère unique de chaque terroir, les vignerons du Tyrol du Nord s'efforcent de vivre en douceur avec le vignoble et de réduire les rendements. Grâce à la longue saison de croissance qui s'étend jusqu'à la fin de l'automne et aux différences de température importantes entre le jour et la nuit, on produit des raisins mûrs avec un arôme et une extraction abondants dans les baies.

La récolte se fait exclusivement à la main avec des amis et des bénévoles qui inspectent minutieusement chaque baie.

Après les vendanges, en cave, les vignerons visent à préserver le potentiel particulier de caractère et d'unicité grâce à une intervention minimale.

Domaines viticoles à Tyrol

Weingut Flür : Leurs vignobles, Apazhof et Griesegg, sont situés sur les pentes abruptes exposées au sud de Tarrenz. Un ensoleillement abondant, des sols rocheux et calcaires et des microclimats uniques permettent aux raisins de développer d'excellents arômes et une excellente maturité même à 900 mètres d'altitude.

Depuis 2012, leurs vins sont classés comme vins de qualité selon la loi autrichienne sur le vin.

Weinhof Sticklberge : Sticklberger est le nom de famille sous lequel leurs vins sont proposés. Il représente la qualité et le plus grand plaisir de boire, tout aussi durable que le nom lui-même, qui existe depuis plus de 200 ans.

En 2017, l'idée de Martin Mair de produire du vin à Rietz est devenue réalité. "Travailler la vigne et le vin est devenu notre passion particulière, nous remplissant d'humilité et de fierté. C'est beau de faire partie d'une tradition aussi ancienne.“

Weinbau Zoller-Saumwald : Leurs trois vignobles sont situés à Haiming, en exposition plein sud, au pied du massif du Tschirgant, une paroi rocheuse calcaire de 1000 m d'altitude.

Ce massif montagneux protège des vents froids du nord, se réchauffe le jour et transmet cette chaleur aux vignes la nuit, agissant comme une fournaise. Ce climat unique contribue à une maturité élevée des raisins.

Depuis 2007, leurs vins sont classés comme vins de qualité selon la loi autrichienne sur le vin.

Wein- und Obstbau Zimmermann : La cave a été fondée en 1920 par Josef Zimmerman, qui a planté les premières vignes sur le domaine familial dans le village d'Unterperfuss.

Au fil des années, la cave s'est développée et agrandie, mais l'engagement de la famille envers la qualité et la tradition est resté le même.

La famille Zimmerman possède des vignobles dans plusieurs endroits différents du Tyrol, chacun avec son propre microclimat et son propre type de sol. Cela leur permet de produire une large gamme de vins aux styles et aux saveurs différents.

Le Weingut Zimmerman a été reconnu pour ses vins de haute qualité par de nombreux concours de vins et publications. Ils ont remporté des prix pour leurs vins à l'International Wine Challenge, aux Decanter World Wine Awards et au Falstaff Wine Guide.

Weinhof Tangl : Le domaine viticole Tangl est situé dans le centre historique de Tarrenz, au cœur de la vallée du Gurgl, à une altitude d'environ 800 mètres. Bénéficiant d'un climat convivial avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches, la plantation de la vigne a débuté en 2005.

Le Pinot Noir y joue un rôle central, avec environ les trois quarts du vignoble planté de vignes de Pinot Noir. Le reste du vignoble est cultivé avec des vignes Müller-Thurgau.

Leur engagement, leur finesse et leur ouverture aux techniques de vinification modernes transforment la récolte de haute qualité en des vins caractérisés par des arômes délicats et juvéniles, une acidité subtile et leur caractère noble et frais typique du Tyrol du Nord.

Rue Weinhof : Ils produisent du vin pour la consommation personnelle depuis 2007. Au fil des années, ils ont constamment amélioré la qualité et agrandi les surfaces viticoles en 2013 et 2014 (avec plus de 1100 vignes).

Les vignobles sont situés d'une part dans le hameau de Strad, juste à côté du domaine viticole Strad, et d'autre part sur le versant sud, de l'autre côté de la vallée du Gurgl, juste en dessous de la Putzengasse.

Depuis 2017, leur Müller Thurgau est classé vin de qualité.

Weinbau Strigl : Lorsqu'ils ont planté les premières vignes au cœur de Sautens en 2011, cela a posé les bases de leur vinification. Leur vignoble entretenu avec amour est directement adjacent à notre maison, à l'entrée des Alpes de l'Ötztal.

Avec joie et un travail ciblé et intensif de la vigne, ils s'efforcent d'amener les raisins à la plus haute maturité possible. Ce processus implique une synergie entre le sol, la réduction des rendements, les tâches manuelles tout au long de l'année et le climat de l'Oberland tyrolien avec ses journées ensoleillées et ses nuits fraîches d'automne.

La vinification est réalisée selon des techniques de vinification modernes avec pressurage doux et fermentation à température contrôlée dans notre propre cave, où elles donnent au vin le temps dont il a besoin pour mûrir idéalement, avec beaucoup d'amour et de patience.

Depuis 2017, leurs vins sont classés comme vins de qualité selon la loi autrichienne sur le vin.

Weinbau Gielerhof: Leur culture viticole du Zillertal, après des siècles, est à nouveau la première culture de vignes de la vallée, située au cœur de Zell am Ziller.

En raison de la situation géographique des pentes des montagnes environnantes, un « effet bol » optimal est créé.

Le sol, résultat des crues passées du Ziller et du Gerlosbach, constitue une base idéale pour la culture et confère aux raisins cette particularité.

Weinbau Kurt Neurauter : Depuis 2012, leur vignoble s'étend sur 0,5 hectare, cultivant le cépage Kerner, également connu sous le nom de Herold Weiss, croisement du Trollinger et du Riesling, développé par August Herold à Weinsberg en 1929.

Le vin produit est sec, fruité et corsé, avec une acidité élevée et un excellent bouquet fruité qui varie selon les millésimes.

Les vignobles de Telfs comprennent Plattlroan, Moos et Hausgarten, situés à une altitude d'environ 650 mètres.

Le Tiroler Weinbau de Joseph: La passion pour le vin et la vision d'établir un vignoble à Mieming étaient poursuivies depuis longtemps par Josef. En 2014, il prend une mesure décisive et plante 1 000 vignes au beau milieu de son magnifique parcours de golf.

Malheureusement, il n’a pas vécu assez longtemps pour voir sa première grande récolte. À la mémoire de Josef, la famille continue avec joie son travail et est fière de classer immédiatement tous les vins soumis comme « Qualitätswein Österreich » (vin de qualité autrichien).

Actuellement disponibles à la vente sont le Grüner Veltliner (vin blanc), le Bouvier (vin blanc) et une Rose Cuvée (vin rosé issu de Zweigelt et Rösler).

Vinum Fundus Famille. Spiss : Leur cave sous la marque « Alpine Weinkultur VINUM FUNDUS ® » est une petite entreprise familiale de l'Oberland du Tyrol du Nord, produisant des vins et des produits exclusifs à Pfunds – Birkach dans le Haut Gericht, près de la zone des trois frontières avec la Suisse et l'Italie.

Le vignoble et l'exploitation sont situés directement sur la Via Claudia Augusta, d'importance culturelle, une ancienne voie romaine qui traversait les Alpes, reliant la vallée du Pô aux zones plates du sud de l'Allemagne.

Les nobles gouttes de vin rouge et blanc, issues des 1000 vignes du domaine, sont autopressées selon des principes organo-biologiques. Leurs produits, ainsi que ceux d'autres jeunes domaines viticoles de la région, font revivre la culture viticole alpine du Tyrol du Nord.

Le climat actuellement favorable au vin dans le Tyrol du Nord, en particulier dans le Haut Gericht, et leur emplacement ensoleillé et magnifiquement pentu à Pfunds – Birkach, les ont incités à se lancer dans une petite expérience.

Après une préparation minutieuse, comprenant la sélection de cépages adaptés aux sols, au climat et à l'altitude existants (1000 mètres d'altitude), guidée par le Centre de recherche et d'expérimentation de Laimburg/Tyrol du Sud, le vignoble a été planté en hiver et au printemps. 2015 sur une superficie de 2 000 m2 avec 1 000 vignes.

Weingut Romasi : Fondée en 2016 par le couple passionné Florian et Christina Zangerl, Romasi est animée par un engagement en faveur de la durabilité, de l'innovation et de l'élaboration de vins qui expriment véritablement le caractère unique du Tyrol.

Weingut Romasi se distingue par son engagement en faveur de pratiques durables. Ils cultivent leurs vignes en utilisant des cépages PIWI, également appelés cépages résistants aux champignons.

Unterinntal Wein Franz Wechselberger : Niché au cœur du Tyrol, en Autriche, Unterinntal Wein est un collectif de vignerons passionnés.

C'est au cours de l'été chaud de 2013 que Franz a commencé à planter quelques vignes, et d'année en année, leur nombre a augmenté. En 2016, il réalise son premier vin : «C'était buvable !« Désormais, ils peuvent produire plusieurs vins différents avec une qualité qui augmente chaque année.

Ses réalisations les plus significatives jusqu'à présent incluent la victoire de la MÉDAILLE D'ARGENT au PIWI International Wine Challenge 2022, avec des participants de tous les pays viticoles d'Europe, et de l'AUSTRIAN WINE AWARD 2023 (les grands vins d'Autriche).

En octobre, une récompense internationale a été ajoutée : SILVER au « PIWI Wine Award International 2023 ».

Fêtes du vin dans le Tyrol

Wein am Berg (Avril) : Il s'agit d'un événement annuel organisé dans la ville pittoresque de Sölden, en Autriche. Ce festival exclusif, organisé dans le prestigieux hôtel 5 étoiles Das Central, promet un mélange harmonieux de cuisine gastronomique, de vins exquis et de paysages alpins à couper le souffle.

• Emplacement: Hôtel Das Central à Sölden, Autriche
• Pour y arriver : Le moyen le plus simple de rejoindre Sölden est l'avion, avec des vols réguliers depuis les principales villes européennes avec des correspondances vers l'aéroport d'Innsbruck (INN), situé à environ 60 kilomètres. Depuis Innsbruck, prenez le train ou un taxi jusqu'à Sölden. Alternativement, Sölden est bien desservie par la route, avec l'autoroute A12 Inntal offrant une route directe de Munich, en Allemagne, à Sölden.
• Hébergement: La façon idéale de vous immerger dans l'expérience Wein am Berg est de séjourner à Hôtel Das Central, lieu hôte du festival. L'hôtel propose des hébergements luxueux, des restaurants gastronomiques et une variété d'installations de spa et de bien-être. Pour ceux qui recherchent un plus option abordable, il existe plusieurs hôtels et maisons d'hôtes à Sölden, allant des lodges alpins traditionnels aux appartements modernes.
• Des billets: Wein am Berg propose une variété d'options de billets pour répondre à différentes préférences et budgets. Les pass journaliers donnent accès aux principaux événements du festival, notamment des dîners gastronomiques, des dégustations de vins et des masterclasses. Les forfaits de plusieurs jours comprennent l'hébergement, les repas et des expériences œnologiques exclusives.
• Horaires d'ouvertures: Wein am Berg a généralement lieu en avril, avec des dates spécifiques annoncées chaque année. Le festival dure généralement trois jours, avec des événements se déroulant tout au long de l'après-midi et en soirée.
• À quoi s'attendre: Au Wein am Berg, les clients peuvent s'attendre à une expérience culinaire et œnologique inégalée. Des chefs primés prépareront des repas exquis, méticuleusement accompagnés d'une gamme de vins raffinés autrichiens et internationaux. Des vignerons de renom partageront leur passion pour le vin, guidant les invités à travers le monde de la viticulture et offrant un aperçu de leur métier.

  Au-delà des délices culinaires, Wein am Berg propose une variété d'expériences uniques. Les clients peuvent participer à des masterclasses de dégustation de vin, explorer l'art de la vinification à travers des visites guidées et même entreprendre une randonnée privée jusqu'au sommet du Gaislachkogl, où ils pourront déguster un verre de vin à 3 048 mètres (10 000 pieds) d'altitude.

  Vous pourrez y déguster le fameux Pino 3000.

  Pino 3000 est un vin unique et exclusif créé par l'Hôtel Das Central à Sölden, en Autriche, spécifiquement pour le festival Wein am Berg. Le vin est un assemblage de raisins Pinot Noir provenant de trois régions viticoles renommées : l'Autriche, l'Allemagne et l'Italie. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et fermentés au ice Q cave à vin au sommet de la montagne Gaislachkogl, à 3 048 mètres d'altitude (10 000 pieds).

  Pino 3000 est connu pour ses saveurs complexes et élégantes, avec des notes de fruits rouges, d'épices et de chocolat. Le vin est vieilli une année supplémentaire dans la cave Ice Q, qui offre des conditions idéales pour une maturation lente et un développement amélioré des arômes.

  Le vin est uniquement disponible au Wein am Berg et à l'hôtel Das Central, ce qui en fait un objet de collection véritablement exclusif et recherché. C'est un véritable témoignage de l'expertise culinaire et viticole de Sölden, en Autriche.

• Conseils: Pour apprécier pleinement l’expérience Wein am Berg, voici quelques conseils utiles :
  • Réservez vos billets à l'avance pour garantir les meilleures places et expériences.
  • Imprégnez-vous de l'atmosphère intimiste du festival et prenez votre temps pour savourer les saveurs et les arômes des vins et de la cuisine.
  • Discutez avec les vignerons lors des masterclasses et des dégustations pour mieux comprendre les vins et les régions qu'ils représentent.
  • Ne manquez pas l'occasion d'explorer les magnifiques paysages alpins de Sölden, que ce soit en faisant de la randonnée, du vélo ou simplement en admirant les vues à couper le souffle.
• Site officiel : https://weinamberg.at

Festival du vin et de la gastronomie du Pitztal (avril): Ce festival célèbre les bons vins et la cuisine de la région dans la magnifique vallée du Pitztal. Les visiteurs peuvent profiter de dégustations dans des vignobles locaux, ainsi que de plats traditionnels tyroliens et de musique live. Cela se déroule généralement dans Avril, donnant le coup d'envoi de la saison printanière de la région avec une célébration des bons vins et de la délicieuse cuisine locale.

• Emplacement: Le festival se déroule dans le pittoresque village de Jerzens dans la vallée du Pitztal. Il est facilement accessible par la route depuis Imst et les villes environnantes.
• Pour y arriver : Les options de transports en commun sont disponibles, mais limitées. Des bus relient Jerzens à Imst et Landeck, avec des correspondances vers les gares. Pensez à louer une voiture pour plus de flexibilité.
• Hébergement: Réservez votre hébergement longtemps à l'avance, surtout si Pâques tombe pendant la semaine du festival. Hôtels, chambres d'hôtes, et appartements à Jerzens et dans les villages environnants, les places peuvent rapidement se remplir.
• Des billets: L'entrée sur le terrain du festival est généralement gratuite, mais vous devez acheter des jetons pour les dégustations de plats et de vins. Vous pouvez acheter des jetons sur les stands situés dans la zone du festival.
• Horaires d'ouvertures: Le festival s'ouvre généralement l'après-midi (vers 15 heures) et se poursuit jusque tard dans la soirée (vers 22 heures).
• À quoi s'attendre: Plus de 30 stands de vins présentant des vins régionaux du Tyrol et d'autres régions viticoles autrichiennes. Stands de nourriture locale proposant des spécialités tyroliennes et des délices internationaux. Musique live et animations tout au long du festival. Démonstrations culinaires et ateliers mettant en valeur les traditions culinaires locales. Une atmosphère animée avec des habitants et des touristes appréciant la nourriture, le vin et les festivités

Voici quelques ressources où vous pouvez trouver plus d’informations sur le Fête du vin et de la gastronomie du Pitztal: Site Internet du Tyrol autrichien : https://www.tyrol.com/things-to-do/events/all-events/e-pitztal-spring-snow-wine-food-festival

Fête du vin de Kufstein (juillet): Cette fête populaire a lieu dans la charmante ville de Kufstein, avec une vue imprenable sur les Alpes tyroliennes. Le festival a généralement lieu à la mi-juillet et dure généralement deux jours (vendredi et samedi).

Il s'agit d'un événement populaire auprès des locaux et des touristes, présentant des vins d'Autriche et d'Italie, en particulier des villes jumelles de Kufstein, Rovereto dans le Trentin et Langenlois en Basse-Autriche. Donc, si vous êtes un amateur de vin et que vous planifiez un voyage au Tyrol en été, la Fête du vin de Kufstein vaut vraiment la peine d'être ajoutée à votre calendrier !

• Emplacement: Le festival a lieu dans la belle Parc municipal de Kufstein, facilement accessible à pied depuis le centre historique.
• Pour y arriver : Kufstein est bien desservi par le train et le bus. Des trains circulent régulièrement depuis Innsbruck, Salzbourg et Munich. Si vous voyagez en avion, l'aéroport le plus proche se trouve à Innsbruck (à environ 80 km).
• Hébergement: Réservez votre hébergement tôt, surtout si vous visitez pendant la haute saison. Hôtels, maisons d'hôtes et Airbnb à Kufstein et dans les villes voisines, les places peuvent se remplir rapidement.
• Des billets: L'entrée sur le terrain du festival est généralement gratuite, mais vous devez acheter des jetons pour déguster des vins. Vous pouvez acheter des jetons sur les stands situés dans la zone du festival.
• Horaires d'ouvertures: Le festival s'ouvre généralement l'après-midi (vers 15 heures) et se poursuit jusque tard dans la soirée (vers 23 heures).
• À quoi s'attendre: Plus de 100 stands de vins présentent des vins d'Autriche et d'Italie, notamment des villes jumelles de Kufstein, Rovereto et Langenlois. Stands de nourriture locale proposant des spécialités tyroliennes. Musique live et animations tout au long du festival. Une atmosphère animée avec des locaux et des touristes se mélangeant et appréciant les vins et la nourriture
• Conseils: Portez des chaussures confortables, car vous vous promènerez sur le terrain du festival. Apportez de l'argent liquide, car tous les vendeurs n'acceptent pas les cartes. Prenez votre temps lorsque vous dégustez des vins et buvez beaucoup d’eau tout au long de la journée. Pensez à passer la nuit à Kufstein ou dans une ville voisine pour éviter les tracas de transport nocturnes. Consultez le site officiel ou les pages des réseaux sociaux pour les dernières mises à jour et annonces à l'approche de la date de l'événement.

Voici quelques ressources où vous pouvez trouver plus d’informations sur la fête du vin de Kufstein :

• Site officiel: https://www.kufstein.com/de/kultur/events-tirol/weinfest-kufstein.html
• Site Internet du Tyrol autrichien : https://www.tyrol.com/things-to-do/events/all-events/e-kufstein-wine-festival

Vous pouvez retrouver tous les événements au Tyrol ici.

Conclusion : Vins du Tyrol

Et voilà : une balade folle à travers l'histoire fascinante du vin du Tyrol, des pitreries médiévales du raisin aux vignobles florissants et aux divers cépages d'aujourd'hui. Le terroir, la sélection unique des raisins et la passion des vignerons contribuent aux vins de caractère qui définissent le Tyrol du Nord. Du Weingut Flür au Weinbau Gielerhof, chaque domaine viticole ajoute sa propre saveur à la scène viticole du Tyrol.

Maintenant, pourquoi ne pas vous plonger vous-même dans la culture du vin du Tyrol ? Explorez le riche terroir, dégustez les divers cépages et profitez de l'atmosphère animée des festivals du vin comme le Pitztal Wine & Food Festival et le Kufstein Wine Festival. Que vous soyez un amateur de vin ou un simple amateur, il y en a pour tous les goûts sur la scène viticole dynamique du Tyrol.

Alors qu'est-ce que vous attendez? Laissez un commentaire pour partager vos réflexions, cliquez sur le bouton de partage pour répandre l'amour du vin tyrolien ou, mieux encore, réservez votre hébergement pour l'un des festivals à venir.